La survie alimentaire : comment trouver et stocker de la nourriture en milieu sauvage ?

La survie alimentaire en milieu sauvageest une compétence vitale pour toute personne s’aventurant en plein air. La capacité à trouver des aliments comestibles est une compétence de base pour les survivalistes s’aventurant dans un environnement naturel. Focus sur les différentes techniques pour trouver et stocker des aliments comestibles en milieu sauvage !

S’équiper d’outils appropriés pour chaque technique

Les premières méthodes pour trouver de la nourriture en milieu sauvage sont :

  • la cueillette,
  • la chasse,
  • la pêche.

Chacune de ces trois méthodes requiert un outil spécifique. Si vous songez à randonner dans la nature, les anciens appareils électroniques (comme votre téléphone portable, votre ordinateur portable et votre GPS) ne seront probablement pas très utiles. Ceci dit, cela peut dépendre de l’endroit où vous souhaitez vous aventurer. 

Il est plutôt préférable de prendre une belle boîte à outils qui contient une hache ou une hachette, un couteau de poche, une boussole, un marteau et des pinces. Vous trouverez facilement vos fournitures de survie en milieu sauvage en ligne auprès des sites dédiés au survivalisme. 

La cueillette

La cueillette est une des méthodes les plus anciennes. Elle s’effectue à l’aide d’outils simples tels que des bâtons, des haches ou des ciseaux. Par contre, apprenez à identifier les plantes comestibles et à les reconnaître en fonction de leur apparence et de leur odeur. Assurez-vous de ne cueillir que des plantes saines.

La chasse

La chasse peut impliquer l’utilisation d’armes à feu ou d’armes de jet (arcs, lance-pierres…). La première étape de la chasse consiste à trouver un animal à chasser. Pour cela, vous devez connaître l’habitat de l’animal ainsi que ses habitudes alimentaires. 

Ce faisant, il faudra avoir les bons outils pour le capturer. Les armes à feu sont un excellent moyen de chasser. Néanmoins, il faut apprendre à les utiliser avec précaution. Vous pouvez également utiliser des arcs et des flèches, des lances ou des pièges pour capturer des animaux plus petits.

La pêche

La pêche requiert l’utilisation d’une canne à pêche, d’un filet ou d’un appât. Recherchez des endroits qui offrent de l’ombre et de l’abri, ainsi que des cours d’eau profonds et calmes. Ces endroits offrent le meilleur environnement pour trouver des poissons

Emporter des aliments qui se conservent longtemps

Pour survivre en milieu sauvage, la tactique la plus efficace est de penser à l’avenir et de se préparer à l’éventualité d’une situation de survie. Que ce soit pour naviguer sur les eaux tumultueuses de la rivière Yukon ou pour une excursion sauvage en Alaska, il est essentiel de vous préparer pour les situations d’urgence et les catastrophes éventuelles.

L’astuce est simple : ranger dans votre sac de surviedes aliments qui se conservent sur une longue durée. Cela inclut :

  • le riz blanc,
  • le miel,
  • les pommes de terre,
  • les pâtes alimentaires,
  • les fruits déshydratés. 

Nos conseils pour stocker de la nourriture en milieu sauvage

Emportez des contenants étanches pour conserver la nourriture. Les boîtes en plastique ou en aluminium sont idéales pour les produits alimentaires. Vous pouvez également utiliser des sacs en papier ou en toile. Dans tous les cas, assurez-vous que les contenants sont hermétiquement fermés et étanches.

Stockez la nourriture dans des endroits frais et secs. Évitez les endroits humides et chauds, car ces conditions favorisent la putréfaction et la contamination. Les meilleurs endroits pour stocker la nourriture sont les grottes, les abris et les emplacements ombragés.